我一直都很喜歡檸檬 因為我很喜歡酸的東西 hehe
最近看到檸檬的功效 所以來跟大家分享一下=)
美容:
檸檬本身是一種營養和藥用價值都極高的水果。
檸檬中的成分有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C。
能防止和消除皮膚色素沉著,起到美白的作用 還可以淡斑 跟淡疤
殺菌:
檸檬含有煙酸和豐富的有機酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。
實驗顯示,酸度極強的檸檬汁,在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
所以大家吃生蠔海鮮加檸檬不只可以增加風味 還可以殺菌喔~
抗癌:
很多研究都說檸檬可以有效防止癌症跟抗炎
增強腦力:
據醫學報告顯示,由於血液循環功能退化,造成腦部血液循環受阻,
妨礙腦部細胞的正常工作,造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C,能有效改善血液循環不佳的問題。
因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。
資料參考:http://2be.lovei.tw/archives/894
很多人因該跟我不一樣不太喜歡檸檬太酸或是檸檬泡水會有的苦味
所以我現在來教大家 ”蜂蜜腌雙色檸檬“!!
材料準備:
黃色檸檬 萊姆 各一顆
蜂蜜
鹽
乾淨擦乾的玻璃罐 或玻璃盒
把檸檬加鹽跟一點點水把表面搓洗乾淨
洗好以後記得要把檸檬擦乾
將檸檬切成薄片裝到玻璃盒或罐子裡
將蜂蜜平均倒入奘有寧蒙的盒子
放在冰箱腌兩三天就可以喝囉~~
如果怕檸檬腌久苦味太重 可以在三天後先把檸檬拿出來呦=)
每次可以拿二到三片檸檬跟適量得蜂蜜 加冷水或溫水
不可以用熱水 會破壞蜂蜜的營養!
這樣檸檬就不會太酸太苦囉=)
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